فهرست برترین رستوران ها و کافه های یونان
به گزارش سرزمین رویا، یونان به علت قدمت تاریخی و فرهنگی، یکی از مشهورترین مقاصد توریستی در سراسر دنیا است. اما یونان فارغ از طبیعت زیبا و دلنشین، سرزمین خوراکی های مطبوع نیز به شمار می رود. خوراکی های که با سبزیجات، ماهی، گوشت و روغن تازه یونانی تهیه می شوند و حتی بی علاقه ترین افراد را نیز سر ذوق می آورند.

خواه در پی یک رستوران خاص و لوکس باشید و خواه یک رستوران محلی، همواره می توانید در یونان رستوران موردعلاقه خود را پیدا کنید. در برترین رستوران های یونان، هر نوع خوراکی از غذاهای یونانی و مدیترانه ای گرفته تا غذاهای بین المللی یافت می شوند. تنها کافی است با ما همراه باشید تا با هم نگاهی به رستوران ها و کافه های محبوب یونان بیندازیم.
محبوب ترین رستوران های یونان
تعداد رستوران ها و کافه ها در یونان به علت توریستپذیر بودن این کشور بسیار زیاد است. بسیاری از این مراکز به علت سرو خوراکی های مطبوع و فضای بی نظیر، هواداران زیادی دارند. از این رو ما در این مطلب سعی می کنیم تا جایی که امکان دارد برترین رستوران های یونان را به شما معرفی کنیم.
اسپوندی (Spondi)
رستوران اسپوندی در آتن قرار گرفته است و از این جهت معروف است که یکی از دو رستوران دارای ستاره میشلن (میشلن (Michelin) بخشی از نظام رتبه بندی رستوران های برتر دنیا است) در آتن به شمار می آید. فضای این رستوران ترکیبی فوق العاده از آجر و سنگ است و به همین علت بسیار فوق العاده و به یادماندنی است. در عین حال نورپردازی رستوران، فضای آن را رویایی نموده و به مکانی دنج و دلپذیر تبدیل نموده است. این رستوران جدای از حال و هوا و فضای بی نظیر، لذیذترین غذاها را با بالاترین کیفیت عرضه می نماید. ضمناً نباید فراموش کنید که مکان های توریستی محبوب مانند آکروپولیس و استادیوم پاناتینایکو تنها چند قدم با این رستوران محبوب فاصله دارند.
تودور هال (Tudor Hall)
تودور هال یک رستوران بسیار شیک و لاکچری در طبقه هفتم هتل جورج (George Hotel) است که شما را تماشا منظره ای پانوراما از آکروپولیس مهمان می نماید. در این رستوران غذاهای اصیل یونانی با سبزیجات و مواد غذایی تازه تلفیق شده اند. به همین علت منوی غذایی این رستوران منحصر به فرد و متمایز است. در این رستوران علاوه بر غذاهای یونانی، نوشیدنی محلی های منحصر به فرد و اختصاصی نیز سرو می گردد. از این رو این رستوران یکی از برترین رستوران های یونان و آتن به شمار می آید.
اریزونتس (Orizontes)
رستوران اریزونتس بر فراز قله آتن قرار گرفته و تمام شهر آتن مانند نگینی زیر پای آن خودنمایی می نماید. این رستوران یکی از محبوب ترین رستوران های یونان در سراسر اروپا است. منوی غذاهای مدیترانه ای این رستوران بسیار معروف است که علت آن استفاده از مواد غذایی درجه یک و باکیفیت است. سرو غذا در این رستوران بی نظیر، خاطره سفر رویایی شما را به یونان به یادماندنی تر می نماید.
رستوران امبروسیا (Ambrosia Restaurant)
رستوران امبروسیا در اقامتگاه تفریحی آستر پالاس (Astir Palace Resort) و در کنار دریای اژه قرار گرفته است. این رستوران مشرف به منظره طبیعی و بی نظیر این منطقه است. منوی غذاهای دریایی این رستوران بسیار معروف و منحصر به فرد است. به علاوه این رستوران مکانی مناسب برای سرو انواع نوشیدنی ها است.
برترین کافه های یونان
جای جای یونان مملوء از کافه هایی است که رهگذران و توریستان را به سرو انواع نوشیدنی ها و میان وعده ها دعوت می نمایند.
کافه سامبا روترز (Samba Coffee Roasters)
کافه سامبا در آتن قرار گرفته است و در سال 1979 تاسیس شده است. این کافه به خاطر شیوه خاص برشته کردن قهوه مشهور شده است، از این رو مکانی مناسب برای سرو یک فنجان قهوه تازه و خوش طعم است. در کافه سامبا نوشیدنی ها به چهار دسته قهوه های سیاه، سفید، سرد و رقابتی تقسیم می شوند. قهوه های رقابتی تنها مختص این کافه هستند و قیمت آنها 2 تا 3 برابر انواع دیگر قهوه است؛ اما امتحان کردن آنها خالی از لطف نیست.
کافه قهوه تخصصی موکا (Mokka Specialty Coffee)
این کافه و قهوه فروشی به صورت تخصصی در زمینه قهوه فعالیت می نماید و در شهر آتن قرار گرفته است. در اینجا انواع قهوه با دانه های قهوه اصل عربیکا که از کشورهای کنیا و اتیوپی وارد می شوند سرو می گردد. این کافه در نزدیکی بازار مرکزی آتن قرار گرفته است و مکانی مناسب برای سرو یک فجان قهوه اصیل و یک تکه کیک یا کلوچه یونانی است.
کافه تراس 1739 ناکسوس (Naxos 1739 Terrasse Cafe)
چنانچه به شهر زیبا و ساحلی ناکسوس سفر کردید، حتماً بعد از بازدید از قلعه ونیزی ناکسوس، سری به کافه 1739 بزنید و از قهوه های منحصر به فرد این کافه نوش جان کنید. این کافه در ساختمان تاریخی مدرسه اورسولین (Ursulines school) و در بالای قلعه شهر (Ursulines school) قرار گرفته است. از تراس زیبا و فوق العاده این کافه می توان منظره ای فوق العاده و پانوراما از شهر ناکسوس را مشاهده کرد.
کافه تو اسپونس (Two Spoons)
این کافه زیبا در شهر ساموس (Samos) پاتوق دوستداران قهوه است. در اینجا هر نوع قهوه ای از اسپرسو و کاپوچینو گرفته تا لاته، با مهارت هرچه تمام تر سرو می گردد. در کنار قوه، دسرهای خوشمزه این کافه مانند چیز کیک، بستنی و کلوچه های غرق در شکلات ذوب شده، لحظات خوشمزه ای را برای شما رقم می زنند.
برترین رستوران های ایرانی در یونان
مطمئناً برای ما ایرانی ها سرو غذای ایرانی در هر کجای دنیا در اولویت قرار گرفته است. یونان نیز از این اصل مستثنی نیست، پس بیایید با هم با دو رستوران معروف ایرانی در یونان آشنا شویم.
رستوران پارس آتن (Pars)
رستوران پارس یکی از معروف ترین رستوران های یونان است که در آن غذاهای اصیل ایرانی، چای ایرانی و قلیان سرو می گردد. فضای این رستوران تماماً با المان های ایرانی مزین شده است و حال و هوایی ایرانی و سنتی دارد. محوطه باز این رستوران دارای آب نما است و برای سرو غذا در شب های تابستان مناسب است. لابی این رستوران نیز با آثار هنرمندان ایرانی منجمله سفال، نقاشی، طراحی و خوشنویسی تزئین شده است. نکته جالب در خصوص رستوران پارس، تهیه نان تازه ایرانی در تنور سنتی است.
رستوران پارس پرشین (Pars Persian Restaurant)
رستوران پارس پرشین یکی از برترین رستوران های یونان است که در شهر سرسبز کالاندری قرار گرفته است. کلیسای سنت نیکولاس یکی از معروف ترین بناهای قدیمی این شهر است که سالیانه میلیون ها توریست از سراسر دنیا برای بازدید از آن به کالاندری می آیند. اگر شما هم به این شهر سفر کردید، بهتر است حتماً سری به رستوران پارس پرشین که در خیابان پالیولوژیو قرار گرفته است بزنید و از غذاهای بی نظیر و وطنی آن لذت ببرید.
برترین رستوران های یونان برای گیاهخواران
یکی از دغدغه های افراد گیاه خوار خصوصاً در هنگام سفر، پیدا کردن یک رستوران مناسب است. اما نیازی به نگرانی نیست، زیرا ما در اینجا چند مورد از برترین رستوران های یونان مختص افراد گیاه خوار را به شما معرفی می کنیم. پس لطفاً همچنان همراه ما باشید.
رستوران پیز (Peas)
نام این رستوران به معنی نخود است و شعار آن این است که به نخود فرصت بدهید. در این رستوران که در شهر آتن قرار گرفته است انواع خوراکی های مختص صبحانه در کنار ساندویچ، غذاهای گرم، کیک و دسر سرو می گردد. غذاهای این رستوران تماماً خانگی و گیاهی هستند. ضمناً در اینجا انواع مواد غذایی گیاهی خام، بدون قند و بدون گلوتن نیز عرضه می شوند. این رستوران به سرو انواع آبمیوه و اسموتی غنی از ویتامین ها نیز مشهور است.
رستوران یی (Yi)
این رستوران بیش از یک دهه است که در حومه جنوبی آتن در یک فضای بزرگ و زیبا به خدمت رسانی مشغول است. در این رستوران انواع غذاهای خام و گیاهی با طعم های بی نظیر و منحصر به فرد سرو می شوند. بریتوی مکزیکی و کاسه سبزیجات با نخود کاراملی شده از غذاهای اختصاصی این رستوران محسوب می شوند.
رستوران مادر وگان (Mother Vegan)
این رستوران با بقیه فرق دارد، خصوصاً زمانی که حرف از استیک گیاهی به میان می آید. در این رستوران استیک با استفاده از لوبیاهای ارگانیک، کامبوچا و افزودنی های دیگر طبخ می گردد. در اینجا در کنار استیک های خوشمزه، انواع غذاهای مختلف گیاهی با توفو، دانه های سویا و سایر مواد مغذی گیاهی طبخ می شوند. از این رو توصیه می گردد اگر به آتن سفر کردید، حتماً به رستوران مادر وگان سری بزنید، شاید شما نیز از این به بعد گیاه خوار شدید!
رستوران وگاناکی (Veganaki)
اگر دوست دارید غذاهای یونانی را تجربه کنید، رستوران وگاناکی برترین انتخاب است. این رستوران در آتن قرار گرفته است و در آن انواع غذاهای گیاهی یونانی با مواد اولیه درجه یک طبخ می شوند.
سخن آخر
در این مطلب از خبرنگاران سعی کردیم شما را با برترین رستوران های یونان و کافه های محبوب این کشور آشنا کنیم. سفر به یک کشور خارجی با تجربه سرو غذاهای محلی آن کشور، شیرین تر و دلچسب تر می گردد. امیدواریم در صورت سفر به کشور زیبای یونان، از محبوب ترین رستوران های یونان که در این مطلب به شما معرفی کردیم بازدید کنید و از سرو غذاهای رنگارنگ و متنوع آنها لذت ببرید.
منبع: پارسیس